Рецепты грибных блюдРазличные способы приготовления грибовСоление, сушка, жарение, супыОгромный выбор грибных рецептов.отравление яд ядовитые грибысъедобные грибы



Грибы рецепты грибов засолка грибов грибнной суп сушка грибов приготовление отравление грибами жарение съедобные грибы ядовитые.

Георгиев гриб

Георгиев гриб

Растет в изреженных лиственных лесах, на травянистых местах, а также на выгонах, пастбищах, близ населенных пунктов в мае - июне.
Шляпка до 12 см в диаметре, мясистая, сначала выпуклая, потом простертая, с Читать полностью »

Горчак, горькушка

Горчак

Растет в хвойных лесах, преимущественно на песчаной почве, с июля по октябрь, редко и необильно.
Шляпка до 10 см в диаметре, выпуклая, у старых грибов плоско-выпуклая, Читать полностью »

Гриб баран

Гриб баран

Появляется он в конце лета у основания стволов и пней старых лиственных деревьев, особенно дуба.
Это один из самых крупных трутовиков. Плодовое тело его достигает 1 м в Читать полностью »

Говорушка, гриб-зонтик

Говорушка ворончатая

Шляпка диаметром 3-7 см., сначала распростертая, с выступающим горбиком, затем глубоковорончатая, с тонким, неровным, завернутым вниз краем. Поверхность сухая, белая, желтая или буровато-палевая. Читать полностью »

Говорушка

Говорушка серая (дымчатая)

Шляпка диаметром 7-15 см, мясистая, светло- или темно-серая. Пластинки – слегка низбегающие по ножке, белые, с возрастом становятся желтоватыми.
Ножка длиной 10 см и более, диаметром 2-3 см. Поверхность гладкая или слегка Читать полностью »

Головач продолговатый, круглый

Головач продолговатый

Плодовое тело булавовидное или грушевидное: сверху утолщенное, снизу суженное, высотой 5-15 см, диаметр шаровидной части – 38-см. Внешняя оболочка беловатая, зернисто-шиповатая. Читать полностью »

Гриб-зонтик пестрый, лохматый

Гриб-зонтик пестрый

Шляпка диаметром 10-26 см, у молодых грибов яйцевидная, затем колокольчатая, у зрелых – зонтиковидная, с выступающим бугром, серовато-буроватая, с более темным центром и угловатыми коричнево-бурыми чешуйками, по краю Читать полностью »