Рецепты салатов
Салаты из капусты, лука,  петрушки, морквы и др. Салаты из тыквы, картофеля,  свинины, крабов и др. Салаты из ягод, абрикосов,  клубники, дыни, груш.. Ореховый соус, коньячный  соус,  соус с гранатом.. Винный уксус, уксус из трав,  фруктовый уксус..
Реклама

Салат из ягод

Салат из ягод:

750 г ягод (клубника, смородина, крыжовник, малина, ежевика, черника, виноград), 2 ст. ложки сахара, 3-4 ст. ложки малиновой настойки, 1/4 л крема из сливок.

Приготовление:

Перемешайте ягоды с сахаром и малиновой настойкой и дайте немного постоять. Выложите в вазочки для фруктов. Взбейте сливочный крем и полейте им ягоды.


Фруктовый салат

Фруктовый салат:

750 г фруктов ( клубника, бананы, виноград, апельсины), 50 г смородины, немного сахара, немного лимонного сока.

Приготовление:

Порежьте фрукты и перемешайте со смороди­ной. Добавьте сахар и полейте лимонным со­ком. Выложите салат в вазочку для десерта.





Абрикосы в коньяке:

8 спелых абрикосов, 6 ст. ложек сахара, б ст. ложек коньяка, 125-250 мл крема из сливок.

Приготовление:

Вымойте абрикосы. Проделайте в них отвер­стия и выньте косточки. Выложите в вазочку и посыпьте сахаром. Полейте коньяком и оставьте на некоторое время, изредка помешивая. Раз­ложите в 8 вазочек для десерта. Подогрейте абрикосовый сок и полейте им фрукты. Остудите и полейте взбитыми сливками.

При частичном или полном копировании материала, ссылка на сайт recepti-salatov.ru обязательна.