Рецепты грибных блюдРазличные способы приготовления грибовСоление, сушка, жарение, супыОгромный выбор грибных рецептов.отравление яд ядовитые грибысъедобные грибы



Грибы рецепты грибов засолка грибов грибнной суп сушка грибов приготовление отравление грибами жарение съедобные грибы ядовитые.

Грибы с яйцами

 

Грибы с яйцами
500 г грибов
150 мл бульона или воды
150 г сметаны
3 сваренных вкрутую яйца
2 луковицы
2 ст. ложки муки
1 ст. ложка сливочного масла
Перец и соль по вкусу
Грибы мелко нарезать, поджарить на сливочном масле с луком, переложить в кастрюлю, добавить соль, черный молотый перец, муку. Влить мясной бульон или воду, потушить до готовности и заправить сметаной. Яйца мелко порубить и смешать с грибами.