Рецепты грибных блюдРазличные способы приготовления грибовСоление, сушка, жарение, супыОгромный выбор грибных рецептов.отравление яд ядовитые грибысъедобные грибы



Грибы рецепты грибов засолка грибов грибнной суп сушка грибов приготовление отравление грибами жарение съедобные грибы ядовитые.

Грибной бульон

 

Грибной бульон
50 г сушеных грибов
1 л воды
Соль по вкусу

Сушеные грибы промыть в холодной воде и на 3—4 часа замочить в теплой кипяченой воде. Затем набухшие грибы варить в той же воде с добавлением соли 40—50 минут. Готовый бульон процедить, грибы измельчить и положить в бульон.